Natalie Lumpp Wein erleben!  

Sehr geehrte Liebhaber gehobener Gastronomie und hervorragenden Weingenusses,

aufgewachsen in einem gleichermaßen musisch wie kulinarisch geprägtem Haus - mein Vater war Opernsänger, meine Mutter führte das Familienhotel – war meine spätere Berufung als Weinkennerin und Liebhaberin des Genusses vorgezeichnet. Als Sommelier arbeitete ich in renommierten badischen Spitzenbetrieben, wie der Traube Tonbach oder im Hotel Bareiss bis hin zum Schlosshotel Bühlerhöhe. Ob Boris Becker, Placido Domingo oder Nelson Mandela – viele internationale Stars waren schon meine Gäste und haben sich von mir edle Tropfen kredenzen lassen. Und so erlebte ich die Küche und die Weinkeller der verschiedensten Häuser in meiner Tätigkeit als Weinberaterin. Seit nunmehr 10 Jahren bringe ich den Interessierten die unterschiedlichen Facetten von Genuss nahe. Genau diesem Anliegen verschreibt sich auch der MERCUSSINI und ins Besondere das Ihnen vorliegende Buch. Den Charme, den es braucht um Genuss zu erleben, werden Sie hier in den Hotel- und Restaurantporträts genauso wiederfinden, wie einen Einblick in den Beruf des Sommeliers. Durch die Vorstellung von 30 Weinfachleuten in den Hotelarrangements tauchen Sie ein, in die Welten des Weinkenners.
Ich lade Sie ein, in diese Welt des Weines, der edlen Reben die mein Leben seit Jahren bestimmen und wünsche Ihnen ebensolche Erlebnisse, wie ich sie haben durfte. Sie waren der Anfang meiner heutigen Passion.


In diesem Sinne - Auf Ihr Wohl!

Ihre

Natalie Lumpp