Gäste von Euro-Toques Sterneköchen vergeben echte Sterne 

In der neuen Ausgabe des Euro-Toques Magazins, dem hochwertigen Magazin für Genießer und Freunde der kulinarischen Lebenskunst, erwarten den Leser wieder viele interessante Leckerbissen. Eine besondere Aktion diesmal: erstmals dürfen Gäste der über 500 berufenen Euro-Toques Chefköche im deutschsprachigen Raum, echte Sterne an die Küchen vergeben.
Die allein von den Gästen gegebenen Einschätzungen erscheinen im nächsten Restaurantführer des Euro-Toques Magazins und machen ihn so noch umfangreicher. Schon jetzt enthält er übersichtlich informative Details zu allen Küchen, in welchen Euro-Toques Spitzenköche täglich die Gaumen ihrer Gäste verwöhnen.

"Viele Restaurantführer arbeiten mit Symbolen; es werden zum Beispiel Noten, Bestecke, Kochhüte, Blümchen, usw. von Kritikern vergeben. Wir möchten jedoch authentisch und anschaulich speziell die Gäste bewerten lassen. Sie können echte Sterne für die Speisen bei uns vergeben und so somit ihr persönliches unverfälschtes Urteil über die jeweilige Küche fällen. Die Gäste bekommen damit die Möglichkeit, ihre Lieblingsrestaurants an andere Freunde der guten Küche mit frischen und natürlich produzierten Lebensmitteln weiter zu empfehlen.", so Ernst-Ulrich Schassberger, Präsident von Euro-Toques Deutschland.

Das Urteil der Gäste wird in einer Skala von eins bis fünf Sternen ausgedrückt. Ein Stern gibt es für eine sehr gute Küche, zwei Sterne entsprechen außergewöhnlichen Gaumenfreuden, drei Sterne stehen für hervorragende Geschmackserlebnisse, vier Sterne werden an geniale Genüsse vergeben und fünf Sterne verdient sich die Küche mit vollendeter Kochkunst.

Da alle berufenen Euro-Toques Chefköche streng nach den Richtlinien von Euro-Toques arbeiten und sich so zur Verarbeitung von Zutaten der besten Qualität verpflichtet haben, bieten sie alle eine erstklassige Küche. Aber auch bei Spitzenköchen gibt es Unterschiede, und die sollen die Gäste erschmecken und anschließend zu Papier bringen: einfach, klar und fair.