KINDER an den Herd ''Schmecken will gelernt sein'' 

Schmecken ist eine komplexe Wahrnehmung, die nicht durch persönliche Willensentscheidung entsteht, sondern in der Kindheit geprägt wird. Eckart Witzigmann legt mit den 455 Mitgliedern von Euro-Toques und Mercussini den Grundstein. Denn seine Aufforderung "Gebt den Kindern Geschmacksunterricht!" kommt nicht von ungefähr. Unsere Kinder erkennen oder kennen die Hälfte der Grundrohstoffe von Lebensmitteln – Obst, Gemüse, Gewürze & Co. – nicht mehr. Diesem Umstand soll nun aktiv Gegensteuer gegeben werden.

Unter Anleitung der Spitzenköche erfahren Kinder und Jugendliche im "Geschmacksunterricht" bei Blindproben und Geschmacksparcours, was frische, gesunde und regionale Naturprodukte geschmacklich zu bieten haben. Das Interesse der Schulen an diesem Angebot ist sehr groß, oft fehlen aber die Mittel. Eine Schulstunde muss – trotz Ehrenamt der Spitzenköche - mit 210 EUR eigenfinanziert werden. Als Besitzer eines aktuellen Mercussini ermöglichen Sie Geschmacksunterricht und Kochkurse an deutschen Schulen.

Werden auch Sie aktiv und fördern Sie die Zukunft unserer Kinder – die Feinschmecker und Köche der Zukunft.


Spenden-Konto-Nr.: 871 14 87
BLZ: 600 501 01
Baden Württembergische Bank
Kontoinhaber: Eurotoques-Stiftung
Verwendungszweck: Kinder an den Herd

Weitere Informationen zu den Geschmackskursen finden Sie auf der Webseite von Euro-Toques:

www.eurotoques.de